Unsere Klassiker
Guten Morgen!
Frühstück (oder Spätstück) ist fertig!
Vollkornbrot
€ 4,90
Ciabatta Brot
€ 4,50
Für mich
€ 7,50
Max Art
€ 6,90
Unsere Haus-Spezialität
€ 12,50
Der Zauber Italiens: Antipasti
Geröstete Ciabatta
€ 4,90
Vorspeisenteller
€ 8,50
Wildkräutersalat
€ 6,00
Vitello Tonnato
€ 9,50
Tomatensalat
€ 6,00
Italienische Sehnsucht: Pasta
Tortellini
€ 6,50
Lasagne
€ 6,50
Pasta alla Norma
€ 7,00
Herzhaft und doch leicht bekömmlich
Hähnchenbrust
€ 7,50
Putenschnitzel
€ 8,50
Blitz-Frikasse
€ 8,00
Saltimbocca
€ 9,90
Fisch schmeckt nicht nur Freitag
Zuppa di Pesce
€ 12,50
Lachsfilet
€ 9,90
Dorade
€ 9,50/12,50
Zander
€ 9,90
Wochenangebot
€ 7,50/7,00
Pappardelle mit Lachs und Gurke in Dillrahm (€ 7,50) Oder Conchiglioni mit Pesto rosso, Mozzarella, Basilikum, Walnüsse und Pecorino (€ 7,00)
€ 7,50
Hühnerfrikassee? Warum nicht „Kalbsfrikassee“ mit Zucchini, Erbsen, Möhren und Nudeln
€ 7,50
Auberginentorte mit Spaghetti, Mozzarella, und Hähnchenfüllung
€ 7,70
Der König der Pilze, Der Pfifferling Am besten in Rahm zu Schweinefilet, Broccoli und Drillinge
€ 7,90
In Hamburg gibt es den „Pannfisch“. In Bari (Apulien) gibt es „La Tiella“ Auch ein Fischgericht aus dem Ofen mit Kartoffel und Gemüse als „GRATIN“ heute mit Dorade
Weinabend Beispielkarte
1.
Spießchen mit Hähnchen und Karamellisierter Ananas Ziegenkäse, Trüffel, Honig, Feige und Feigenessig Birne, Kastanie, Möhre und Taleggio Schmelz
2.
Quetschkartoffel Turm mit Zucchini Tatar, Belugalinsen und Zucchinicreme
3.
Hausgemachte Nudel mit Rucola-Gemüse-Köse-Füllung auf Orangen-Kürbis Sauce
4.
Gebeizter Lachs auf Fenchel Gratin, Dill-Joghurt Dipp und Süßkartoffel Bratlingen
5.
Schweineflet mit Schmorzwiebeln, Ricotta-Parmesan Nocken, Speck-Pfännchen, Kartoffelschnee, Zuckerschoten und Zwetschgen Sauce
6.
Tiramisú mal anders: geschichtet mit Waldbeeren, Karamell-Mascarpone und Martini-Biskuitboden