Unsere Klassiker
Guten Morgen!
Frühstück (oder Spätstück) ist fertig!
Vollkornbrot
€ 4,50
Ciabatta Brot
€ 4,50
Für mich
€ 7,50
Max Art
€ 6,90
Unsere Haus-Spezialität
€ 12,50
Der Zauber Italiens: Antipasti
Geröstete Ciabatta
€ 4,50
Vorspeisenteller
€ 7,50
Wildkräutersalat
€ 6,00
Vitello Tonnato
€ 9,50
Tomatensalat
€ 5,50
Affettato all‘italiana
€ 7,50
Italienische Sehnsucht: Pasta
Tortellini
€ 6,50
Lasagne
€ 6,50
Pasta alla Norma
€ 7,00
Herzhaft und doch leicht bekömmlich
Hähnchenbrust
€ 7,50
Putenschnitzel
€ 8,50
Blitz-Frikasse
€ 8,00
Saltimbocca
€ 9,90
Fisch schmeckt nicht nur Freitag
Zuppa di Pesce
€ 12,50
Lachsfilet
€ 9,90
Dorade
€ 9,50/12,50
Zander
€ 9,90
Wochenangebot
€ 7,00/7,50
Tortellini-Broccoli-Gratin oder (€ 7,00) Pasta mit Seelachsstreifen, Chicorée, Schnittlauch und Ei (€ 7,50)
€ 7,50
Paprika-Puten-Pfanne mit Ingwer, Petersilie, ganze Mandeln und … runde Kartoffeln
€ 7,00/7,50
Eggs Florentiner auf Spinatbett und Toast oder (€ 7,00) Schnitzel Florentiner auf Spinat und Kartoffeln (€ 7,50)
€ 7,70
Es geht wieder los: Sommerzeit? …. Pfifferlinge Wollen wir Klassisch anfangen: Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art Mit Pfifferlingen in Rahm, dazu Rösti und Broccoli
€ 7,70
Gegrilltes Gemüse, Pflücksalat, Tomate und Kartoffelsalat Tiroler Art (lauwarm mit Speck und Zwiebeln) zu Kräuterfischfilet
Weinabend Beispielkarte
1.
Spießchen mit Hähnchen und Karamellisierter Ananas Ziegenkäse, Trüffel, Honig, Feige und Feigenessig Birne, Kastanie, Möhre und Taleggio Schmelz
2.
Quetschkartoffel Turm mit Zucchini Tatar, Belugalinsen und Zucchinicreme
3.
Hausgemachte Nudel mit Rucola-Gemüse-Köse-Füllung auf Orangen-Kürbis Sauce
4.
Gebeizter Lachs auf Fenchel Gratin, Dill-Joghurt Dipp und Süßkartoffel Bratlingen
5.
Schweineflet mit Schmorzwiebeln, Ricotta-Parmesan Nocken, Speck-Pfännchen, Kartoffelschnee, Zuckerschoten und Zwetschgen Sauce
6.
Tiramisú mal anders: geschichtet mit Waldbeeren, Karamell-Mascarpone und Martini-Biskuitboden