Unsere Klassiker
Guten Morgen!
Frühstück (oder Spätstück) ist fertig!
Vollkornbrot
€ 4,90
Ciabatta Brot
€ 3,90
Rührei
€ 4,50
Rührei
€ 4,90
Rührei
€ 4,50
Max Art
€ 4,50
Tomatensalat
€ 5,50
Unsere Haus-Spezialität
€ 9,90
Der Zauber Italiens: Antipasti
Geröstete Ciabatta
€ 4,50
Vorspeisenteller
€ 7,50
Wildkräutersalat
€ 5,50
Vitello Tonnato
€ 9,50
Tomatensalat
€ 5,50
Affettato all‘italiana
€ 7,50
Italienische Sehnsucht: Pasta
Tortellini
€ 6,00
Lasagne
€ 5,00
Herzhaft und doch leicht bekömmlich
Hähnchenbrust
€ 7,50
Putenschnitzel
€ 7,50
Fisch schmeckt nicht nur Freitag
Lachsfilet
€ 9,50
Dorade
€ 9,50
Wochenangebot
€ 6,50/6,00
Linguine mit Erbsen-Spargel-Velouté, Spargelspitzen, gehobelten Radieschen und Radieschen Sprossen (€ 6,50) Oder Penne mit Tomaten, Rucola und Pesto Rosso (€ 6,00)
€ 7,00
Grünes Wunder: Allerlei Bohnen Pfanne mit Schweine Filet Medaillons und Drillingen
€ 7,00
Außergewöhnlich, aber lecker!! Hähnchen Nuggets aus Maispoularde Dazu gebackene Spinat-Ricotta Nocken, Rote Bete Gnocchi, Butter Flocken und gesalzene Chili Pop-Corn
€ 7,00
Wundermittel SENF !! Fruchtig, raffiniert !! Orangen-Senfsauce zu Kalbs-Roastbeef mit geschmorten Zwiebeln, frittierte Salbei Blättern, grüne Bohnen in Speckmantel und Rostkartoffeln
€ 7,00
In Martini-Vermouth Fond pochierter Dorsch mit leichter Senf-Joghurt Hollandaise auf Spargel-Risotto mit dezenter Gorgonzola Note
Weinabend am 24.10
Ausgebucht
1.
Spießchen mit Hähnchen und Karamellisierter Ananas Ziegenkäse, Trüffel, Honig, Feige und Feigenessig Birne, Kastanie, Möhre und Taleggio Schmelz
2.
Quetschkartoffel Turm mit Zucchini Tatar, Belugalinsen und Zucchinicreme
3.
Hausgemachte Nudel mit Rucola-Gemüse-Köse-Füllung auf Orangen-Kürbis Sauce
4.
Gebeizter Lachs auf Fenchel Gratin, Dill-Joghurt Dipp und Süßkartoffel Bratlingen
5.
Schweineflet mit Schmorzwiebeln, Ricotta-Parmesan Nocken, Speck-Pfännchen, Kartoffelschnee, Zuckerschoten und Zwetschgen Sauce
6.
Tiramisú mal anders: geschichtet mit Waldbeeren, Karamell-Mascarpone und Martini-Biskuitboden